Bienfaits du chocolat

Découvrez les bienfaits du chocolat

Le chocolat, très bon pour le moral et pour l’organisme!

Le chocolat n’est pas seulement délicieux, il est aussi très bon pour le moral et pour l’organisme tout entier. Anti-fatigue, anti-déprime… ses bienfaits sur la santé sont nombreux.

Croquez régulièrement un carré de chocolat, cela vous aidera à lutter contre le stress et l’anxiété. Pourquoi ? Parce que noir ou au lait, le chocolat renferme du magnésium, un minéral essentiel qui nous protège contre les conséquences néfastes du stress et qui, à lui seul, est capable de réduire considérablement les taux de cortisol plasmatique dans le sang. Cela permet donc de pallier un manquer d’énergie, et d’aider le corps à résister contre les risques d’infarctus du myocarde ou d’un AVC. Alors n’hésitez pas, faites-vous plaisir en vous concoctant une recette tiramisu classique ou une recette tiramisu italien à base de chocolat.

Le chocolat est également un excellent antioxydant et protège l’organisme contre le mauvais cholestérol, notamment grâce aux flavonoïdes qui, notons-le, possèdent des propriétés antioxydantes. Il contient aussi de la vitamine B3 réduisant l’encrassement des artères.

Chocolat, conseillé pour les femmes enceintes!!!

Mais ce n’est pas tout, on conseille aussi aux femmes enceintes de manger quotidiennement du chocolat noir pour éviter une prééclampsie, complication de la grosse due à l’hypertension artérielle. Toutes les études le démontrent, le chocolat diminue bel et bien la tension artérielle.

Attention cependant d’abuser du chocolat car si excès il y a, il peut devenir très toxique et peut générer une crise de foie. Sachez alors trouver le bon équilibre entre plaisir et dépendance. Une recette glace au mascarpone et au chocolat ne pourra faire que du bien à votre santé, à condition que vous n’en consommiez pas de manière excessive…

Un dernier point : le chocolat en quantité raisonnable ne provoque pas de problèmes dentaires, il n’est pas non plus responsable des poussées d’acnés.

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