Formation cuisine

Le savoir-faire culinaire français :

L’institut culinaire Le Manoir vous propose des formations gastronomiques et des

art culinaire

stages de perfectionnement cuisine d’une grande notoriété sur le marché de l’emploi français d’hôtellerie restauration. Vous souhaitez apprendre et maitriser la savoir faire culinaire français et l’élaboration des fameux plats français de renommé mondiale, une seule adresse, INFA Le Manoir Chemin des Aigles 60270 Gouvieux/Chantilly France.

Installé dans une demeure de caractère au sud de l’Oise, l’institut culinaire Le Manoir est un centre prestigieux qui vous présente une offre pédagogique complète de formations diplomantes et qualifiantes en art culinaire.

Initiation cuisine française:

L’institut culinaire Le Manoir organise une formation initiation cuisine française qui a pour durée totale de 7 semaines dont 6 semaines de formation cuisine et une semaine de formation professionnelle pâtisserie pour vous faire découvrir les techniques de base de la cuisine française.

Le programme initiation cuisine porte essentiellement sur la sécurité et l’hygiène le taillage des légumes et fruits, la préparation des sauces de base et des viandes, l’élaboration de menus, l’art de la table et du service…

Nous vous aidons à maitriser les différentes techniques de cuisson et les meilleurs plats qui font la notoriété mondiale de l’art culinaire français grâce à notre équipe de professionnels et notre pédagogie complète.

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